カテゴリー「お食事」の記事

2017年1月14日 (土)

ふぐ。

...が食べたいと息子が言うので。

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久っさしぶりに食べてきました。

某チェーン店でしたが、やっぱりいいですよね、ふぐ。。

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...焼きふぐ、美味しかった^^

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2016年11月26日 (土)

不完全燃焼だったので

今日は地元友人たちとの飲み会!

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でもでも、メンバーの一人が体調悪くて早々にお開き。
また新年会ということになりましたが…。

ちょっと不完全燃焼だったので、帰りに近所の「彩華ラーメン」をついつい。

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2016年11月22日 (火)

あぶり

今日行ったお店...カニをふるまってくれるのがなかなか面白く...

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なんと思いっきりふりかけたカニ身をバーナであぶります...豪快!

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ハイパフォーマンスなお店ですな。

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2016年2月19日 (金)

クラフトビール

週末、某恒例メンバーの恒例会で梅田に...。

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今回は小ぢんまりとしたクラフトビールハウス、4種のビールとソーセージのセットを楽しみました。
綺麗に揃ってから写真撮ろかと思ったけど、ソーセージが来る前にもう辛抱できないんで飲んじゃいました。。

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結構小ぶりなグラスに全く違う風味のビール面白い!
んで、メニュー見るとびっくり。( Д) ゚ ゚
コレって結構お高いんですね。

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ま、特別クーポンのおかげで格安で頂けたのは良かったです。^^;


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2015年11月27日 (金)

スペイン料理

有志の飲み会、普段妥協的に行ってる所謂”居酒屋”ではなく、ちょっと気分も変えて、スペイン料理なんかどう?って!
(...というか、とある事情で格安でお食事できるということなので^^;)

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で、ここミナミにあるスペイン料理のお店...「バルマル・エスパーニャ」だったっけ。

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コースなので、料理がわからなくても気兼ねしなくていいのがイイ!

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いやー、自分自身はこういったお店ってあまり行ったことがないので良かったですね...食事もワインも美味しかったし。

一緒に行った同僚もちょっと写真を...うーん、カバン股に挟んでちょいだらしないでぇ。。

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2015年10月21日 (水)

またまた裏なんば

裏なんば、うろついてます。

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この店で、飲み会です...って、また宴会かい!

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5分前に到着...誰も来てません...メンバー全てからLINEで「ちょっと遅れます」と...おい!

とかありながらも、喋って、飲んで、階段から落ちて(僕ではありません)...となり客やら女将やら仲良くなって...ストレス発散にはなったかな。

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終わるころにはみんなご機嫌ですわ!
女将も巻き込んで記念写真...あ、僕も撮ってもらうの忘れてた。。

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2015年10月 9日 (金)

滅多に...

飲み会のお誘いがありましたので、行ってきました。

ま、人数合わせ的に呼ばれたって感も無きにしも非ず...。

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で、お洒落な串揚げのお店。

で、お洒落なお皿に出てきたのは牛ヒレとフォアグラのなんちゃらかんちゃら。。

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うーん、滅多にこんなの食べる機会ありまへんなあ。

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2015年10月 2日 (金)

立ち呑み屋

同僚がよくマイナーな店の格安クーポンをGETしてくれるのですが、そんななか立ち呑み屋もあるというので、行ってきました。

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心斎橋というので難波から歩く。

細~い路地に入ったところの奥にあるそのお店、中は結構賑わっていますわ。

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¥1000で一人3種類のお酒を選んで(1個は固定)、グラスに注いでくれます...ま、飲み比べ的なもんですわ。

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日本酒好きな僕はなかなか楽しまめました。

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誘ってくれた同僚、日本酒がアカンみたいで、残り2杯を僕ともう一人の同僚に...んで、2次会へ(なんでやねん)
ちなみに3次会まで行ったんですけど、もう一人の同僚も日本酒4杯飲んで2次会からあんまり記憶がないって言うてました。

おーい、大丈夫かぁ~!


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2015年9月11日 (金)

鱧づくし

有志の飲み会、今日は鱧づくしです。。ヽ(´▽`)/

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そこそこのお値段するコースを格安でGETしてくるメンバーが居てるので、ありがたや!

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...って、こんなにおいしい鱧をいっぱい食べたの初めてかも。

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2015年5月31日 (日)

燻製、やってみました!

テレビのある一場面を見て、燻製料理を食べたくなりました...って、何をいきなり!

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といっても、大そうな道具も何もありませんが、簡単に出来るようなのでちょっと挑戦。
近所のスーパーで、適当な段ボール箱もらってきて、カッターナイフでちょっくら成形。。

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ホームセンターで買ってきた安い網と組み合わせて、即席2段ロースター完成。

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で、燻製にするチップも最近はこんな便利なものがあるんですね。
火をつけたらそのまま約90分燻してくれるという便利アイテム...早速使いましょう。

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で、食材はチーズ、ソーセージ、ベーコンブロック、鮭、それにちょっと漬け置きしておいたゆで卵などなど。

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90分、このまま燻しまーす!
...結構いい加減に簡易的に作った段ボールロースターなので、隙間だらけで煙がモレモレ。
目貼りするのも大変でしたわ。

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...お時間です!完成.!!パチパチパチ。いい感じに仕上がりました。
ついでに、シーチキンやピーナッツなんかもやってみました。
これもなかなかイケますなあ~。

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最近では”乾杯”は、ビールではなくプリン体のない酎ハイにしています。
まー、これでも燻製料理には文句なしに合っていますんで、良しとしましょう!

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家族の評判も良かったので、またやろう!


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