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2007年7月25日 (水)

鱧づくし

お仕事でお付き合いのある会社の歴代担当者さんの方々と飲み会を計画していたけど、何やかんやあってようやく約1年越しに実現。懐かしい顔ぶれが揃った。

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集まったのはミナミのとある和食のお店、今日の料理は鱧ということ。ふだん鱧ってあまり口にしないのでどんな料理が出てくるか楽しみ楽しみ。
前菜から順に料理がやってくる。懐かしい顔ぶれに話しもはずむけど、こんな料理次何時食べられるかわからんので、しっかり写真も撮っておかなくては...。

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ビールもおいしいけど、和食に合うのは日本酒...メニュー見ると”吉兆”って。ん、なんか聞いたことのある銘柄。
聞いてみるとやっぱり地元の酒、端麗でのみやすく僕も好きなので注文してみる。
檜造りの入れ物に入った酒はすーんごい良い香りが...飲み過ぎそう!

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ここ、そんなに大きな店ではないけど落ち着いた雰囲気、たまたまお客さんは我々のみで、貸し切りじょうたーい!

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さ、メインの鱧しゃぶ。うーん、食べたことないなあ。
添えてある松茸の香りもいい感じ。
お肉のしゃぶしゃぶのように出汁にくぐらせて身の花が開いたら食べてくださいね...と、お店の人に教わった。
...しゃぶしゃぶしゃぶ...うー、サイコーヾ(*≧∇≦)〃
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楽しい時間はあっという間に過ぎていくものですね。
また、次回の再会を約束して帰路に就く...電車で乗り過ごさないように気をつけよう。。

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コメント

今、出っ歯と一緒に携帯から読ませて頂きました♪…美味しそうですねぇ~!!いいないいなっ☆★

投稿: ♪百合♪ | 2007年7月28日 (土) 13時59分

↑↑↑コメントおもろすぎ。ワロタ。
うまそう!!!
またどこか教えてくださいね。あと、もつ鍋の店も。(なんやったら連れて行ってくれてもかまいませんが・・・。)

投稿: ちょろっと | 2007年7月28日 (土) 21時01分

♪百合♪さん
いらっしゃいませ~!
そう、記事には載せてないですがこの後の鱧雑炊も最高でしたよ(^o^)
メンバー内の美食家(大袈裟)が今回は「鱧鍋にしよう」っていう提案で決まったんだけど、さすが大正解でした。ハモ..いや、歯も..いや、ハマってしまいそう!!

ちょろっとさん
鱧、もつ鍋、是非行きましょう行きましょう...ごちということで。。(^^;)

投稿: 大和路ポストマン | 2007年7月28日 (土) 23時20分

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